Egal, ob Sie nach einem einfachen Pineapple Cobbler-Rezept für die Teezeit oder einen besonderen Anlass suchen, hier ist unser supereinfaches Rezept, das bei jedem Lust auf das zweite Stück macht! Verwenden Sie köstliche Stücke tropischer Ananas, um die süß-sauren Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Die Ananasstücke in Ananassaft von Miditer werden nachhaltig angebaut, geerntet und verpackt, um ihren einzigartigen Geschmack und ihre Qualität zu bewahren, bis Sie bereit sind, Ihr Lieblingsdessert zuzubereiten.
Zutaten
- 1 (20 Unzen) Dose Miditer's Ananasstücke in Ananassaft, ausgelaugt
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 1 Stange (1/4 Pfund) ungesalzene Butter, geschmolzen
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 Tasse Zucker
- ¾ Tasse Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Prise Salz
Anweisungen
- 1. Backofen auf 375 °F vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Salz, Zucker, Backpulver, Milch und Vanilleextrakt vermischen; rühren, bis die Mischung einen glatten Teig ergibt. Butter vorsichtig einrühren.
- 2. Den Teig gleichmäßig in einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform verteilen (es wird eine sehr dünne Schicht sein) und die Ananasstücke gleichmäßig über den Teig verteilen.
- 3. Backen, bis die Ananas auf den Boden der Pfanne gefallen ist und die Oberseite aufgebläht und goldbraun ist und bei Berührung in der Mitte leicht zurückspringt, 25 Minuten. Cobbler leicht abkühlen lassen und dann warm mit Vanilleeis oder Schlagsahne servieren, falls gewünscht.
