Ein Kokosmilchreis-Leckerbissen, der gesund, lecker und super einfach zuzubereiten ist! Ob zum Frühstück oder Nachtisch, bereiten Sie dieser süßen Köstlichkeit zu, damit Ihre Familie positiv in den Tag startet. Für dieses Rezept benötigen Sie Miditer's Bio-Kokosmilch 11% oder 17%! Unsere Bio-Kokosmilch wird aus den besten reifen Kokosnüssen von üppigen Kokosplantagen gewonnen. Sie werden nachhaltig angebaut, geerntet und verpackt, um ihre Qualität und Frische bis zum Verzehr zu bewahren.
Zutaten
Anweisungen
- 1. In einem großen Topf Reis, Vollmilch und Kokosmilch zusammen bei starker Hitze erhitzen.
- 2. Wenn die Mischung zu kochen beginnt, setzen Sie den Deckel auf und reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe.
- 3. 14–16 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der Reis vollständig gekocht ist.
- 4. Kondensmilch, Sahne und Zimt dazugeben. Gut umrühren. Nach Belieben Rosinen hinzufügen.
- 5. Bei schwacher Hitze ca. 12 Minuten kochen, bis der Reis eingedickt und die Mischung cremig ist.
- 6. Vom Herd nehmen und die Kokosraspeln untermischen. Warm servieren!
